大阪は天王寺の人気店でたっぷりの刻みチャーシューが入ったチャーシューライス「チャーライ」が有名なラーメン屋「らーめん極（ごく）」
GoogleMAPでの評価は「★4.1」(2024.06時点)の人気店なので前から気になっていたところ、天王寺に行ったときに食べてみました。
お店は天王寺駅から徒歩7分程度
駅前は開発が進んで最新施設が揃う中、JR天王寺駅から出てすぐの大きな道沿いにまっすぐ進んだ少し離れた場所に、昔からの出で立ちでひっそりたたずむお店がありました。
お店の前は少し行列が並んでいたのですぐに分かりました。
店外には順番を記入する紙がありましたので記入してから食券を購入。
メニュー
今回は「チャーライ」も食べたいですがラーメンも気になるので「ラーメン定食」を選択しました。
ラーメンは「白とんこつ」「黒とんこつ」「かつお節とんこつ」「鶏塩らーめん」の4つから選ぶことができ、さらに「細麺 or 太麺」の選択制でした。
私は「かつお節とんこつ」の「太麺」を選びました。
ラーメンがメインの「らーめん定食」とチャーライがメインの「チャーライ ミニらーめんセット」がありました。
店内の様子
店内はカウンター席のみで入れるのは10名ほどの小さな店内でした。
3人以上でくる場合は分けて入る必要があるので注意が必要です。
お水はセルフサービスでした。
テーブルには「チャーライのタレ」がに2種類にごま、胡椒などが置いてあります。
らーめん定食を実食
待つこと数分思ったより早くにラーメンがやってきました。
かつおの魚粉が載った豚骨ラーメンで王道のチャーシュー、きくらげがトッピングされています。
チャーシューは厚めのものが3つほど入っていました。
まずはスープを飲むとかなりの薄味にむむっと顔をしかめます。
どうやら魚粉をちゃんと混ぜて飲んだ方がいいみたい。
きちんと混ぜてからもう一度飲んでみるとやっぱり薄い。。。残念ながら豚骨スープは結構薄めのようです。
味にムラがあるのか分かりませんが、評判とは違いあまりスープが美味しくありませんでした。
麺の太麺はもちもち感が無く、こちらもそこまでの味でした。細麺の方が良いのかもしれません。
チャーシューは美味しく、程よい硬さと大きさで食べ応えがありました。
気を取り直して「チャーライ」の方を食べてみます。
まずはタレなしでぱくり。ちょっと薄味ですが、細かいチャーシューが入っておりまずまずな味わいでした。
テーブルのタレをかけてみてもう一度ぱくり。
うっまー！
タレの程よい甘味と醤油味が卵に絡まってかなり美味しい。
普通のタレとは別に「わさびタレ」もあり、そちらも試してみます。
思ったよりも辛くない、ほんのりとした辛みと甘味がまざりこちらもかなり美味しいです。
人気なのが分かる味に満足できました。
良かった所
いまいちな所
総評
店舗情報
【店名】らーめん極 総本店
【営業時間】11:00～22:00
【定休日】不定休
【場所】大阪府大阪市阿倍野区旭町1-1-26 ウエムラあべのビル1F
【アクセス】JR地下鉄「天王寺駅」から徒歩7分
【GoogleMAP】
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