絶対に食べて欲しい大阪のおすすめ推しラーメン14選
大阪のラーメン店をめぐること100店以上。
みんなに知ってもらいたいラーメン店をまとめてみました。
有名店もありますが、せっかくなので知らない人が多そうなお店から順に紹介します。
ぜひ食べてみて美味しさに感動してみてください!
大衆ビストロ匠
メインはイタリア料理店なのですが、お昼のランチタイムだけラーメン屋に！
スープを口に入れた瞬間にズガン！とくる旨みに卒倒しそうになる。
ランチ営業のみにしておくのはもったいないほど。
ノーマークのお店でしたが、今までの食べたラーメン店の中でも随一の美味しさでした。
【店名】大衆ビストロ匠
【営業時間】ランチ：11：30～14：00（L.O.）
※ランチのみ月・土・日定休
ディナー：17:00～23:00閉店（L.O.22:30）
※ディナーはラーメンなしのため注意！
【定休日】無し ※ランチのみ月・土・日定休
【場所】大阪府大阪市淀川区西中島６丁目８−９ 花原第一ビル 101号
【アクセス】大阪メトロ御堂筋線「西中島南方駅」から徒歩6分
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ココカラサキゑ
中華そばの中で一番好きなお店。
鶏油（チーユ）の存在を初めて知る機会になったラーメンで、スープの上にきらきらと輝く脂が最高に旨い。
九条ネギのトッピングや朝ラー、のどぐろラーメンなど、色々なラーメン開発にも取り組んでいる推しラーメン屋さんです。
【店名】ココカラサキゑ
【営業時間】ランチ 11:30～14:30
ディナー 18:00～21:00
【定休日】月曜日、火曜日
【場所】大阪府大阪市淀川区西宮原１丁目７−３９ メゾン第２新大阪
【アクセス】大阪メトロ御堂筋線「新大阪」から徒歩11分
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IKR51
クオリティの高い醤油ラーメンは貝出汁や鶏出汁など旨みが十分。
ぜひとも一緒に食べて欲しいのはラーメンではなく「鶏たたき丼」。
卵の乗った鶏タタキは箸が止まらなくなるうまさ。
ラーメンであっさり、鶏タタキをがっつり。
お腹がいっぱいになりたいときにおすすめの一店です。
【店名】IKR51
【営業時間】ランチ 11:30-14:30LO(土日祝15:00LO)
ディナー 18:00-22:00LO
【定休日】なし
【場所】大阪府大阪市中央区南船場３丁目１１−２７ 日宝シルバービル
【アクセス】地下鉄御堂筋「心斎橋」駅から徒歩3分
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鶏Soba座銀 住之江店
有名な座銀さんの中でも紹介したいのは「住之江店」。
鶏白湯が有名なお店ですが、おすすめはこの店舗限定の「牛骨ラーメン」。
醤油ベースの牛骨ラーメンは驚くほどコクがある牛骨の旨みたっぷり。
牛骨と聞いて豚骨のようなものを想像していましたが、どちらかというと魚介系に近いあっさりとした旨みたっぷりスープです。
牛骨ラーメンを食べたことが無い人はぜひこのお店で食べてみてください。
他にも牛骨ラーメンのお店はありますが、濃厚な白湯のお店が多いので、あっさり牛骨を食べるならこのお店で決まり。
【店名】鶏soba座銀 住之江店
【営業時間】10:30 – 22:00
【定休日】なし
【場所】大阪府大阪市住之江区緑木1-1-12
【アクセス】地下鉄四つ橋線「北加賀屋駅」３号出入口から徒歩４分
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麺や蓮と凛と仁
いかにもラーメン屋というようなこじんまりとした個人店。
ダンボールが積んであったりと雑然としたお店ながらも「担担麺」の出来はピカイチ。
ごまの風味が鼻腔になじみ食欲がどんどん掻き立てられる担担麺。
なめらかなスープはピリッと辛く、お米を入れたくなること間違いなし。
王道を突き詰めて進化させた担担麺を味わいたいならこの店が最高です。
【店名】麺や 蓮と凛と仁
【営業時間】11:30 – 23:00（L.O. 23:00）
【定休日】水曜日
【場所】大阪府大阪市北区山崎町２−５
【アクセス】JR「天満駅」から徒歩4分
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抱きしめ鯛
鯛出汁ラーメンの変わり種「鯛担麺」。
鯛の旨みがたっぷり染み込んだ担担麺風のスープ。
ランチセットでは出汁茶付け用の鯛めしもあり、ウマ味スープを最後まで楽しめます。
普段と少し違った味を試してみたいにはうってつけのお店です。
【店名】鯛ラーメン専門店 抱きしめ鯛 肥後橋
【営業時間】 ランチ 11:00 ~14:30
ディナー 17:30 ~22:00(21:45 L.O)
【定休日】なし
【場所】大阪府大阪市西区江戸堀１丁目２３−２１ ビエラ 江戸堀 1F
【アクセス】四つ橋線「肥後橋駅」2番出口より徒歩5分
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豚骨まぜそばKOZOU＋
まぜそばもたくさんのお店がありますが、中でも推しなのは「まぜそばKOZOU+」さん。
ズドーンと載った極太チャーシューが特徴的なまぜそば。
豚骨の味ながら意外にこってりしていなく、おしゃれな店内も相まって女性人気が高いお店です。
色んな種類があるのでリピートしたくなるお店です。
【店名】豚骨まぜそば KOZOU+
【営業時間】11:00～14:30・18:00～21:30
【定休日】不定休
【場所】大阪市福島区福島 1-2-35 パインブルックリン1F
【アクセス】JR「福島駅」から徒歩7分
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オコメノカミサマ
お米を溶かし込んだ出汁を使った米粉ラーメン。
もちもち麺のラーメンに米とは思えない濃厚あっさりラーメンで、おにぎりつくねが美味しいです。
変わり種ながらこだわり抜いた味で、ここでしか食べられない味を提供してくれます。
米粉麺を楽しみたいならココしかない！
【店名】オコメノカミサマ
【営業時間】ランチ 11:00〜15:00
ディナー 17:30~20:00（L.O.30分前）
【定休日】不定休
【場所】大阪府大阪市都島区都島本通３丁目２２−６
【アクセス】地下鉄谷町線「都島駅」から徒歩1分
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らーめん香澄
ごろごろしたチャーシューでお肉たっぷり！
ここだけの特製麺の「ウイング麺」がもちもちで最高な食感。
ここに来たらぜひ「まぜそば」を食べてみてください。
ウイング麺の虜になること間違いなし！
【店名】らーめん香澄 中崎町店
【営業時間】ランチ 11:00～14:30
ディナー 18:00～22:00
【定休日】水曜日
【場所】大阪市北区中崎2-1-1
【アクセス】地下鉄谷町線「中崎町駅」から徒歩3分
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中華そば桐麺
最近はやりの卵かけ麺の発祥と思われるお店。
もともと色々な冷やしラーメンを開発していましたが、その完成形といえる「冷やし桐玉」は最高傑作。
卵とタレだけなのはもっちもちの麺を存分に楽しむため。
「麺」の旨みを存分に堪能したいならこのお店以外にないでしょう。
今では年中食べられる「桐玉」をぜひ食べてみてください。飛びますよ。
【店名】中華そば桐麺 総本店
【営業時間】ランチ 11:00 ~ PM15:00
ディナー 18:00 ~ PM21:00(20:45L.O)
【定休日】なし
【場所】大阪市淀川区十三本町２丁目１-６
【アクセス】阪急「十三駅」から徒歩3分
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なにわ麺次郎
黄金に輝くスープが上品な香りと旨味を醸し出し、一口すすれば幸せを味わうことが出来ます。
細麺にスープが絡みつき貝の旨みをダイレクトに感じられる完成された一品。
追い鰹や地鶏ラーメンもおすすめのため、全制覇がする以外に道はない。
近鉄難波駅の改札中にあるお店ですが、切符売り場で「サービス券付き入場券」を買うとお店で入場料が帰ってくるので安心です。
【店名】なにわ麺次郎
【営業時間】11:00〜22:30(Lo22:00)
【定休日】毎月第3火曜日
【場所】近鉄大阪難波駅 改札内
【アクセス】近鉄「大阪難波駅」構内
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中華そば カドヤ食堂 総本店
つるっつるの舌触りで麺が最高に美味しい老舗店。
オンリーワンの麺は絶妙な硬さと食感でヤミツキになること間違いなし。
いつも行列になるため、ちょっと時間をずらすなど工夫が必要ですが、これを食べないと人生の半分を損してしまいます。
冷やし中華も有名なため夏はそちらも堪能できます。
【店名】中華そば カドヤ食堂 総本店
【営業時間】11時〜17時(LO)
【定休日】毎週火曜日と第2第4水曜日(祝日関係なく休み)
【場所】大阪府大阪市西区新町４丁目１６−１３
【アクセス】地下鉄「西長堀駅」徒歩3分
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京都麺屋たけ井
阪急梅田の改札内、様々なうまチャーシューにシコシコ麺を楽しめる有名店。
魚介つけ麺は何度食べても飽きない安定の旨さで、定期的に食べたくなります。
せっかくならチャーシューたっぷりな「特製つけ麺」がおすすめ！
言うことなしの有名つけ麺で阪急を利用する際はぜひ寄ってみてください。
【店名】京都 麺屋たけ井 阪急梅田店
【営業時間】11時〜22時30分（L.O.22時）
【定休日】なし
【場所】大阪府大阪市北区芝田１丁目１−２（阪急梅田駅二階中央改札内西）
【アクセス】阪急「梅田駅」改札内
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麦と麺助
こだわり抜いた食材と製法で高級感漂うラーメンは、誰も文句なしの至高のラーメン。
コック服のシェフが目の前で仕上げてくれるラーメン店で、ラーメンの詳しい説明もしてくれます。
もしあなたがラーメンと聞いて豚骨味に暖簾、がんこオヤジを想像しているのなら、その認識が反転するでしょう。
うますぎて目が飛び出した後、体に染みわたるスープに幸せ感が広がっていく最高のラーメンです。
食べなきゃ損なんてもんじゃない一品です。
【店名】麦と麺助
【営業時間】11:00〜15:30（土曜夜特別営業のみ予約制）
【定休日】火曜日
【場所】大阪府大阪市北区豊崎３丁目４−１２
【アクセス】阪急「梅田駅」徒歩11分
【GoogleMAP】
いかがでしたでしょうか。
食べたことのないラーメン屋さんがあればぜひ行ってみてください。
どれも行って後悔のない最高のラーメン屋さんたちです。
あなたのお気に入りの「推しラーメン」が見つかれば幸せです。
ではでは、いつかラーメン屋で会いましょう。
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